<3 RESEPI NASI AYAM MADU <3
BAHAN-BAHAN :-
- 4 cawan beras
- 1 ekor ayam - dipotong 6
- 2 paket sup bunjut
- 1 ½ inci halia
- 4 ulas bawang merah
- 4 ulas bawang putih
- 5 sudu besar madu
- 4 sudu besar kicap manis
- 3 liter air
- sedikit garam dan serbuk perasa
CARA-CARANYA :-
- Tumis bawang merah, bawang putih dan halia. Setelah kuning, masukkan air, sup bunjut dan ayam. Tambahkan garam dan serbuk perasa dan masak hingga ayam empuk.
- Setelah masak, keluarkan ayam dan perap bersama madu dan kicap manis. Sebahagian dari sup tadi dicampurkan bersama beras yang telah dibersihkan lalu dimasak seperti biasa.
- Kemudian goreng ayam yang telah diperap tadi di dalam minyak yang sedikit. Setelah masak, potong ayam kepada bahagian yang kecil.
Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba.
No comments:
Post a Comment