RESEPI KERANG REBUS

<3 RESEPI KERANG REBUS <3

BAHAN-BAHAN :-

● 2 kilo kerang - dibersihkan
● 2 batang serai - dititik
● 1 keping asam keping - basuh
● sedikit air
● garam
● Bahan Tumbuk
● 5 ulas bawang merah
● 4 ulas bawang putih
● 15 biji cili api

BAHAN UNTUK PENCICAH :-

● 1 labu bawang besar - potong dadu
● 2 sudu kecil cili api - kisar
● kicap pekat
● kicap manis
● sedikit air

CARA-CARANYA :-

Kerang
Masukkan semua bahan kedalam periuk dan rebus hingga kerang masak.

Sos
Campurkan semua bahan dan kacau sebati.