RESEPI MASALODEH

<3 RESEPI MASALODEH <3

BAHAN-BAHAN :-

• 300gm kacang dal- rendam semalaman dengan air yang banyak
• ½ labu bawang besar- dihiris
• 1 sudu jintan putih- dikisar kasar
• 1 tangkai daun kari
• 1 tangkai cili merah@ cili kering-dihiris nipis
• ½ sudu teh garam
• Minyak

CARA-CARANYA :-

• Toskan kacang dal yang telah direndam semalaman dan biarkan kering sebentar.
• Kisarkan kacang dal sehingga hancur tetapi asingkan ¾ tanpa dikisar@dikisar kasar.
• Campurkan kesemua bahan ke dalam 1 bekas.Gaulkan hingga sebati.Anda akan mendapat adunan wade yang lembih tapi boleh dibentuk.
• Gunakan sekeping plastik untuk memudahkan proses membentuk.Basahkan tangan dan plastik dengan air bersih.
• Ambil sedikit adunan dan bulatkandan leperkan di atas plastik.
• Gorengkan dalam minyak yang panas sehingga garing keemasan.